廚房裡的化學老師-科學廚房夢前進中
木不子,幻想有一天能夠在廚房教科學的化學老師。旅居過瑞典、北京與美國,希望把美好的回憶用料裡分享給大家! 相關進修:芝加哥Wilton蛋糕裝飾學校結業、UCF餐飲學程結業、中餐丙級證照、烘焙丙級證照、台北醫學院營養學分班、WSET Level I 葡萄酒認證。版權所有,請勿自行轉載擷取圖文。聯絡信箱: cupcook2009@gmail.com

目前分類:動手一起做 (69)

瀏覽方式: 標題列表 簡短摘要
木不子.廚房實作



[母親節的完美句點] 葡萄優格豆香奶凍

木不子 發表在 痞客邦 留言(9) 人氣()

簡易料理__涼拌小黃瓜 

材料:
1.小黃瓜3條
2.珊瑚草適量(沒有可省略)

木不子 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

  春捲_wEbDSC03047.jpg 

春捲材料-web.jpg 

食材: 任何你喜歡的食材,只要注意避免湯汁過多的食材就可以了 ! 這次使用蛋皮.蒜炒雞胸肉.高麗菜.豆芽菜.豆干條

木不子 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

手做點心當伴手禮是很棒的禮物,如果在包裝或是造型上再花些心思。
可以創造出更多的驚奇!餅乾模型是做餅乾很有趣的工具,日本跟美國
有各式各樣的模型,當然收集起來其實都不便宜,木不子收集了一些幾本

木不子 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

生菜棒佐芥末沙拉

木不子最近瘋狂趕工手工南瓜子酥,換來做點鹹的點心,不論

是當飯前沙拉或是點心都很適合!派對裡生菜棒是必備的finger food!可以為餐桌增加色彩!

文章標籤

木不子 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

 

八寶粥

冷冷的冬天來一碗熱熱的八寶粥是人生一大享受!

木不子以前對八寶粥的印象就是木不子媽將材料泡水,晚上丟進電鍋隔天早上就可以吃了!很方便,但是看完2012後發現,電鍋用一整晚實在是太浪費電了!該節制一下!買現成八寶粥發現又漲價了變成35元!以下分享最近學到的省電速成八寶粥!

文章標籤

木不子 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

養生沙拉萬聖節餐點  

木不子在美國有一陣子努力吃西洋芹充飢想當紙片人,不過還沒成功,就看到歐洲大力討伐的紙片人病態美的新聞!讓木不子有藉口一輩子都不用當紙片人!也還好沒有繼續吃下去,不然厭食症變成骷顱美女就遺憾了!!

不過話說回來,西洋芹的好處是很多的!萬聖節也別忘養生!西洋芹含有豐富的維他命C、B1、B2及胡蘿蔔素,且屬於高纖維低熱量蔬菜。並且能夠清血脂、降血壓、幫助消化,進而促進新陳代謝,預防肥胖保持苗條的身段。

摘錄自http://www.ytower.com.tw/material/material-search.asp?key=%A6%E8%ACv%AA%E0

木不子 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

可口萬聖節餐點 

恐怖眼睛的想法來自於以前在瑞典時參加朋友聚會,吃過一道水煮蛋配上魚子醬的料理,

很簡單大方的料理!搭配萬聖節搞怪的主題,改成大家來吃眼睛吧!萬聖節到處都是眼睛軟糖!

吃膩甜得來吃點鹹的萬聖節餐點吧!

木不子 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()

 Done .jpg

萬聖節就快到了,在美國對萬聖節最大的記憶莫過於"萬聖節搞怪大餐",還記得當時學校

也辦了一個萬聖節餐會,餐會中帶了許多點心回家!過幾天換公司要辦"萬聖節搞怪大餐"

比賽!愛在廚房搞怪的木不子當然不會放過"萬聖節搞怪大餐"的機會!!

木不子 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()