廚房裡的化學老師-科學廚房夢前進中
木不子,幻想有一天能夠在廚房教科學的化學老師。旅居過瑞典、北京與美國,希望把美好的回憶用料裡分享給大家! 相關進修:芝加哥Wilton蛋糕裝飾學校結業、UCF餐飲學程結業、中餐丙級證照、烘焙丙級證照、台北醫學院營養學分班、WSET Level I 葡萄酒認證。版權所有,請勿自行轉載擷取圖文。聯絡信箱: cupcook2009@gmail.com
香蕉巧克力烤土司DSC00167.JPG  

隨著年紀的增長,發現自己對萬聖節糖果的耐受度越來越低,改來吃水果吧!沒有糖果的萬聖節一樣可以很搞怪:)

食譜來源:
木不子廚房作實驗


食材:
香蕉,1根
土司,1片
巧克力醬,適量

 步驟


1.食材備妥。手邊沒有巧克力醬,所以用巧克力隔水加熱融化取代。
2.土司烤好後塗上巧克力醬。
3.香蕉帶皮切成三截,中間那一截必須比較長,作為牙齒。兩端較短可切圓片作眼睛。
4.再將香蕉帶皮剖開。
5.用水果刀將帶皮的香蕉刻出牙齒的紋路。要切到底,才會方便分離成上下兩排。
6. 用吸管將帶皮的香蕉圓片戳洞。

7.香蕉去皮後排列上巧克力烤土司,完成。
8.NG動作:香蕉去皮後才切紋路,會較難操作,不易施力。

 木不子的小分享:
 1.香蕉雕刻很容易進行,建議不要一開始就把香蕉去皮!帶著皮雕刻可以一手扶著香蕉一手雕刻,不用怕把香蕉壓壞掉,十分方便操作。
2.成熟的西洋梨軟軟的,用水果刀就可以輕鬆的刻劃出想要的表情。

2.成熟的西洋梨軟軟的,用水果刀就可以輕鬆的刻劃出想要的表情。

食後感想
香蕉搭配巧克力的完美組合,不論是當早餐或是下午茶都給人無限的幸福感:)不喜歡吃糖果的朋友,萬聖節的餐桌也可以很搞怪喔:)

 



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木不子 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(6) 人氣()


留言列表 (6)

發表留言
  • 矽谷美味人妻
  • 木不子實在太讚了,想出雕刻香蕉及蘋果來慶祝萬聖節
    真的好有創意又可愛
    下次我也要來嘗試,不然南瓜真的太硬雕不動啦>_<

  • KT,
    本來想要嘗試刻南瓜,不過發現有硬度>"< 還是香蕉比較好下手 哈 ~~~
    右上角那顆紅紅的是西洋梨呦,發現西洋梨比蘋果好刻 因為也很軟XD ~~~
    下次萬聖節你也來刻刻看 :)
    木不子

    木不子 於 2011/11/01 10:43 回覆

  • ping
  • 太可愛了!!!!!!!
  • Ping,謝謝你的誇獎:) 有機會動手刻科看喔 :)
    木不子

    木不子 於 2011/11/01 10:43 回覆

  • 以路馬麻
  • 好棒的分享~感恩蛤~~
  • 以路馬麻, 有朋友說很像"細菌人" 有機會帶家裡小朋友一起作細菌人吧 :)
    木不子google了一下 才知道細菌人是 麵包超人裡面的角色XD 不知道現在小朋友還留不流行細菌人??

    木不子 於 2011/11/01 10:45 回覆

  • 海獺
  • 太可愛了, 看了心情真好!
  • 海獺,很高興你看了心情好:) 有機會進廚房玩玩,可以讓天天都心情好歐:)

    木不子 於 2011/11/01 22:53 回覆

  • 桑溶時裝制服
  • 好可愛的香蕉巧克力土司>W<
    巧克力跟香蕉向來是完美的搭配阿
  • Happy Jaclyn
  • Cute