之前高中同學會準備的肉桂糖烤餅，同學們都非常喜歡，還有朋友開玩笑想要下單XD木不子還是老話一句：參考食譜動手作吧 :D
讓人一口接一口的涮嘴點心！
食譜來源：
木不子廚房做實驗
食材：
法國棍子麵包 半條
特細砂糖 1湯匙
肉桂粉 1/2湯匙
融化奶油 30g 約2湯匙
步驟：
1. 烤箱預熱160度C，法國棍子麵包切片，厚度約1~1.5公分皆可。
2. 將法國麵包片刷上融化奶油。
3. 特細砂糖與肉桂粉混合均勻，用篩網將肉桂糖粉灑在奶油麵包片上。
4. 送入烤箱烘烤6分鐘。
木不子的小分享：
1. 法式烤餅的厚度避免太厚，否則又硬又厚不易食用。
2. 烘烤時間可依據烤箱溫度作調整。
3. 沒有烤箱用平底鍋也能作出酥脆的法式烤餅
法式炒磨菇烤餅食譜 http://cupcook.pixnet.net/blog/post/46781692
4. 可以用橄欖油取代奶油。
5. 隔夜吃不完乾掉的法國麵包改作烤餅，馬上又成美味點心！
6. 烤完放涼，存放在真空密封罐，夏天常溫下可以存放3~5冬天可放5~7天。
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