木不子教你做點心、蛋糕與美食

 
將黑木耳與杏鮑菇切絲加醬油拌炒，簡單又下飯。不論是捲餅還是配飯搭海苔都很美味！

 

食譜來源：

木不子廚房做實驗

 

食材：

黑木耳　1片

杏鮑菇  2隻

青蔥    1束

辣椒    適量

橄欖油  1/4湯匙
  

 

調味料：

醬油    1/2湯匙

 

步驟：

1.食材洗淨切絲，青蔥切段對剖切絲。
  

2.平底鍋倒入橄欖油熱鍋，放入蔥白炒香。
  

3.再放入黑木耳與杏鮑菇，蓋上鍋蓋悶煮1分鐘。
   

4.再放入醬油攪拌，起鍋前放入青蔥絲拌炒。

   

黑木耳炒杏鮑菇成品圖