在瑞典念書時只要進入期中考季,通常便當都帶超方便的馬鈴薯煎餅和花椰菜或是其他水煮蔬菜,如果需要方便又迅速補充熱量的便當,只要豪邁的灑下大把起司就可以了(誤)!木不子終於知道為什麼當年離開瑞典時是個圓臉人>”<
在瑞典念書時只要進入期中考季,通常便當都帶超方便的馬鈴薯煎餅和花椰菜或是其他水煮蔬菜,如果需要方便又迅速補充熱量的便當,只要豪邁的灑下大把起司就可以了(誤)!木不子終於知道為什麼當年離開瑞典時是個圓臉人>”<
徒手擠檸檬汁___多吃檸檬有效抗癌
最近又重新讀了一遍日本消化道名醫濟陽高穗所寫的『這樣做,讓癌症消失』,看過市面上不少提到飲食與癌症的書籍,濟陽醫生的書相當淺顯易懂,裡面的食譜看起來也十分可口,讓人躍躍欲試!
檸檬是濟陽醫生強力推薦的防癌症好食材(註1),也恰好是木不子很喜歡的食材,搭配橄欖油就是簡單的涼拌菜醬料,做甜點更少不了檸檬提味。對於喜歡喝飲料不習慣白開水沒味道的朋友,檸檬水則是最佳選擇!說了這麼多,趕緊先來擠檸檬汁吧!
椰棗與核桃都是很棒的食材,組合在一起椰棗的甜味替核桃增色,核桃的則讓口感更富層次!中秋節改送椰棗核桃夾心給長輩,是個健康又美味的好選擇!因為真得很好吃,請提醒家中長輩一天限量五顆,否則通常都會整罐被吃光@@
木不子還記得小時候家裡四個小孩會為了一條吐司僅有的兩片頭尾”大戰”,吐司邊特有的嚼勁讓人光用想的都會流口水。早餐店為了讓三明治口感一致往往會將吐司邊切除,童年時甚至幻想裝可憐跟早餐店老闆娘回收吐司邊的瘋狂行徑。
▲ 製做三明治為求口感一致,會將吐司邊切除。