木不子教你做點心、蛋糕與美食

木不子.餐桌回憶

馬鈴薯是木不子最愛吃的食物之一，不論是蒸、煮、炒、炸、燉滷等等都喜歡，
在瑞典念書時超市一大袋5公斤的特價馬鈴薯不僅是省錢的好物，更是讓木不子度過寒冬的重要糧食！那一陣子天天都沉浸在馬鈴薯的世界，把手邊所有跟馬鈴薯有關的食譜都拿來作實驗，真的很懷念那段時光！

Hi朋友們，好久不見，大家好嗎？來一杯溫暖的熱可可吧！希望你們感受到滿滿的溫暖。
一轉眼2010就到了年底，想和大家分享木不子消失好一陣子 在網路世界中學到學費最貴的一門課＿＿＿違反食品衛生管理法。
網路很神奇能夠跨越時空將人們連結，但許多時候我們也可能在不知不覺中誤觸法網！有四種朋友我強烈建議您一定要閱讀以下文章也歡迎轉載轉寄給身邊的朋友。

選擇題詳解:(更多試題請參考)

三題選擇題A選項皆合法

一、通常可使用之例句：

幫 助牙齒骨骼正常發育。幫助消化。幫助維持消化道機能。改變細菌叢生態。使排便順暢。使小便順暢。調整體質。調節生理機能。滋補強身。增強體力。精神旺盛。 養顏美容。幫助入睡。營養補給。健康維持。青春永駐。青春源頭。延年益壽。產前產後或病後之補養。促進新陳代謝。減少疲勞感。清涼解渴。生津止渴。促進食 慾。開胃。退火。降火氣。使口氣芬芳。促進唾液分泌。潤喉。「本草綱目」記載梅子氣味甘酸，可生津解渴（未述及醫藥效能）。

2010.09.18 木不子中秋節廚房實作聚會

趕在凡那比颱風來襲之前的廚房聚會，順利地完成。這次的活動很謝謝Dragon幫大家攝影側拍！也謝謝大家冒著風雨前來參加。活動中的每個人都很有趣：明憶第一次下廚，看這她興奮地拿著麵團刻上家人的名字，相信家人收到鳳梨酥一定很感動！Karena和Kory從新竹跑來台北玩耍，一對可愛的情侶！Kory也很喜歡拍照和Dragon都帶了專業的單眼相機，兩個人認真地討論著拍照的心得，今天的廚房星光閃閃！Ann的鳳梨酥的英文字刻印設計得很漂亮，A和D之間，有著一顆小小的愛心～～～真的是太閃了！又是一個美好可愛的午後～～～

後記：

2010.09.18 木不子中秋節廚房實作聚會

今年中秋，一起來作自己專屬的鳳梨酥禮盒吧！獨一無二的鳳梨酥禮盒傳達無限的心意！
活動時間：
2010.09.18(六) 下午 2:00~4:00 (滿額)

一桌子豐富的食材

2010年8月的最後一天十分充實，有一桌子豐富的食材還品嘗到每個人的”獨門”油醋醬！這一次的聚會沒有任何食譜，大家用最原始的本能”放入嘴中”， 來找尋屬於自己的味道！

勇於嘗試的孩童

觀察身邊的小小朋友：他們看到所有新事物的第一個動作，就是放進嘴巴，認真地品嘗，然而被勸阻了幾次之後，小小朋友學會不把東西放進嘴巴，安全多了，卻也失去了一股冒險與發現新滋味的機會！

最近木不子有一個關於橄欖油品油聚會，趕緊翻出了以前的品酒講義還有義大利室友分享的筆記，整理了一下分享給大家。

為了保持味覺的靈敏，品嘗橄欖油之前有一些建議事項要提供給大家，這些建議事項不單僅對品油適用，品酒或是品嘗美食也都是很好的事前準備。

2010.08.14 木不子廚房聚會

今年的情人節很不一樣，與幾位好友一起度過了美好的廚房時光！更特別的是這次多了從臉書專頁過來的朋友，很特別的感覺，本來還在擔心在大家認識不多的情形下，實作聚會會不會很安靜。沒想到一切都只是木不子杞人憂天，大家很快地熱絡了起來：不願面對的紅豆丸回憶、有著香腸嘴的杯子蛋糕、深藏著深厚音樂底子還有丙級烘培執照的達人、從古書走出來的文人私底下是酒鬼、功率顯示1400w的烤箱原來還暗地裡偷吃電！ (不曉得看到這裡，大家是不是像木不子一樣還會會心地一笑呢^0^)

什麼事情這麼好笑?

好多好多有趣的事情無法用文字完全地表達，最重要的是：謝謝你們為木不子的廚房生活帶來這麼多歡樂！

木不子廚房實作活動

活動時間：
2010.08.14(六) 下午 2:00~4:00, 滿額

木不子.廚房實作

夏天是吃絲瓜的好季節：中醫說絲瓜性甘涼，是夏季消暑降火、涼血解毒的最佳果菜，其言不虛。
此外，瓜類蔬菜熱量都很低，水分含量高達95%，可以清蒸或是煮湯，不一定要用油炒，是補充水分，降低熱量攝取的絕佳配菜！